Hackerangrep på kjøle- og frysedisker: slik oppdager du det før varene går tapt
Natt til mandag 2. november 2026 ble matbutikker i flere europeiske land rammet av hackerangrep på kjøleanlegg, blant annet i Sverige, Danmark, Belgia, Nederland og Irland. Det skjedde tre uker etter et lignende angrep mot franske matbutikker. Norske butikker er ikke rammet, men Nasjonal sikkerhetsmyndighet (NSM) sier at et angrep i Norge ikke kan utelukkes.
Hva skjedde?
Angriperne fikk fjerntilgang til styringen av kjøle- og frysedisker og endret innstillingene midt på natten. Mange steder ble angrepet først oppdaget da de ansatte kom på jobb. Det førte blant annet til:
- Temperaturer på over 50 °C i kjøle- og frysedisker
- Mat for millioner av kroner som måtte kastes
- Butikker som måtte holde stengt
Angrepene rammet særlig eldre styringssystemer som var koblet direkte til internett og ikke lenger fikk sikkerhetsoppdateringer.
Kan det skje i Norge?
Ifølge Næringslivets Sikkerhetsråd har dagligvarekjedene generelt god sikkerhet mot denne typen angrep. Samtidig har rådet de siste ukene varslet en håndfull bedrifter om at de har hatt dårlig sikrede kjøleanlegg, og at de fortsatt er i faresonen for fremtidige angrep.
Hvorfor er det et mattrygghetsproblem?
Kjølte og frosne varer som har vært for varme i flere timer, er ikke lenger trygge å selge eller servere. Hvis du ikke vet når temperaturen steg og hvor lenge den var for høy, kan du heller ikke vurdere hvilke varer som må kastes. Samtidig skal avviket og det korrigerende tiltaket dokumenteres i IK-mat.
Hva anbefaler ekspertene?
Eksperter anbefaler blant annet å bytte standardpassord og erstatte utstyr som ikke lenger får sikkerhetsoppdateringer. Konkret bør du:
- Undersøke med installatøren din om kjøleanlegget kan nås direkte fra internett
- Oppdatere programvaren og bytte ut standardpassord
- Sørge for at temperaturalarmer utenfor åpningstid når frem til en person som kan reagere
Det siste punktet er avgjørende. Et angrep kan ikke alltid forhindres, men skaden avhenger av hvor raskt det blir oppdaget.
Slik hjelper Automatisk temperaturmåling
Med eSmiley Automatisk temperaturmåling sitter det trådløse temperatursensorer i kjøleskap og frysere. De kjører på eget nettverk og er uavhengige av kjøleanleggets styring. Du får beskjed hvis det oppstår temperatursvingninger, også om natten, da angrepene skjedde.
Hvis noen endrer innstillingene på kjøleanlegget ditt, viser sensorene fortsatt den faktiske temperaturen. Du får dermed en uavhengig kontroll som ikke avhenger av at selve anlegget fungerer som det skal.
Alle målinger registreres automatisk i eSmiley Digital IK-mat. Du kan derfor se nøyaktig når temperaturen endret seg og hvor lenge. Det gjør det lettere å avgjøre hvilke varer som må kastes, og dokumentasjonen ligger klar til Mattilsynet.
Hva betyr det for deg som eSmiley-kunde?
- Har du allerede Automatisk temperaturmåling: Sjekk at alarmene går til en person som kan reagere utenfor åpningstid.
- Har du ikke løsningen: Ta kontakt med oss for å høre hvordan den kan supplere kjøleanlegget ditt.
Les også: Hold bakterier unna med riktig nedkjøling av maten
Har du spørsmål?
Du er alltid velkommen til å kontakte oss på telefon 21 99 92 99 (man-fre 08:00-16:00) eller på e-post: info@esmiley.no
Du kan lese mer om angrepene hos NRK.