eSmileys kurs er et e-læringskurs som passer for deg som jobber med IK-mat, og som ønsker kunnskap og faglig kompetanse for å sikre gode rutiner i kjøkkenet. Kurset skaper verdi og arbeidsglede, og er utviklet av våre eksperter på mattrygghet for å sikre at du får nødvendig faglig kompetanse for å jobbe med mat. Du kan ta kurset på norsk og engelsk, og du mottar kursbevis når du har gjennomført og bestått.
Fordeler
Nødvendig kunnskap for å sikre gode rutiner i kjøkkenet
Forutsetning for å overholde lover og forskrifter når du jobber med mat
Enkel og pedagogisk opplæring av ansatte med innslag av video
Fleksibilitet - ta kurset digitalt når og hvor du ønsker
Funksjoner
Få kunnskap om IK-mat, HACCP, Internkontrollprogram, renhold og hygiene i kjøkkenet
Ta kurset på norsk eller engelsk
Hver modul er bygd opp med tekst og video
Motta kursbevis etter endt kurs
eSmileys kurs i mattrygghet passer for deg som jobber med mathåndtering, og gir deg kunnskap om IK-mat, Internkontroll, HACCP, renhold og hygiene i kjøkkenet. Kurset skaper verdi og arbeidsglede hos de ansatte, og kan tas på norsk og engelsk hvor og når du ønsker - digitalt! Du mottar kursbevis når du har gjennomført og bestått kurset.
Ivareta mattryggheten med et enkelt system som alle kan bruke! Utføre alle dine kontroller digitalt.
Få nødvendig faglig kunnskap om mattrygghet med digitalt kurs på norsk og engelsk
Les merOvervåk temperaturene i dine kjøl- og fryserenheter 24/7, slik at du alltid har kontroll på varene dine.
Les merDigital internrevisjon gir deg oversikt over tilstanden i ditt kjøkken og hvor du må gjøre endringer. Få de beste forutsetningene for å stille godt forberedt ved neste tilsynsbesøk fra Mattilsynet.
Les merEt digitalt verktøy som hjelper deg å registrer, reduser og forebygge matsvinn i bedriften.
Få grundig opplæring og orientering fra våre FoodWaste eksperter om hvordan dere skal redusere og forebygge matsvinn.
Få et tilbudIvareta mattryggheten med et enkelt system som alle kan bruke! Tilpasset HACCP og Internkontroll for ditt kjøkken.
Få et tilbudFå nødvendig faglig kunnskap om mattrygghet med digitalt kurs på norsk eller engelsk.
Kjøp kursTrygghet for varene dine med trådløs og automatisk temperaturmåling som gir deg varsling ved avvik.
Rengjøringsmodul som samler alle dine manuelle oppgaver og rutiner for renhold digitalt i IK-mat systemet.
Få et tilbudIvareta mattryggheten med et enkelt system som alle kan bruke! Tilpasset HACCP og Internkontroll for ditt kjøkken.
Få et tilbudFå oversikt over tilstanden i ditt kjøkken og hvor det er rom for forbedring. Still godt forberedt ved neste tilsynsbesøk fra Mattilsynet.
Learn MoreGjennomfør en internrevisjon av ditt IK-mat system, å bli bevisst på hvordan du kan forbedre mattryggheten i kjøkkenet.
Overvåk temperaturene i dine kjøl- og fryserenheter 24/7, slik at du alltid har trygghet for varene dine.
Få et tilbudEt digitalt verktøy som hjelper deg å registrer, reduser og forebygge matsvinn i bedriften.
Få et tilbudFå nødvendig faglig kunnskap om mattrygghet med digitalt kurs på norsk eller engelsk.
Kjøp kursDigital sjekkliste for renhold og rutiner i kjøkkenet. Samler alle dine manuelle oppgaver digitalt i IK-mat systemet.
Få grundig opplæring og orientering fra våre FoodWaste eksperter om hvordan dere skal redusere og forebygge matsvinn.
Få et tilbudIvareta mattryggheten med et enkelt system som alle kan bruke! Tilpasset HACCP og Internkontroll for ditt kjøkken.
Få et tilbudFå oversikt over tilstanden i ditt kjøkken og hvor det er rom for forbedring. Still godt forberedt ved neste tilsynsbesøk fra Mattilsynet.
Få et tilbudVi er alltid klare til å rådgive deg om mattrygghet, matsvinn eller svare på andre spørsmål du måtte ha.
Våre åpningstider:
Mandag - fredag 8.00-16.00
![]()
Systemet er kontinuerlig oppdatert og svært kostnadseffektivt også når det gjelder nettbasert kurs.
![]()
- Kunal B. Pandey, Lily Hospitality
Vi er stolte over å kunne meddele at vår nye matsvinnsapp 4waste endelig er tilgjengelig for alle!
I mai 2019 dro vår Seniorrådgiver Kristine Alterås til Storhusholdningsmessen i Mo i Rana der hun...
Fokus på renhold og vedlikehold i lokaler hvor det håndteres mat er svært viktig. Hensikten med...
eSmileys nyhetsbrev gir deg informasjon om mattrygghet, matsvinn og alt som rører seg i bransjen. Vi holder deg oppdatert om våre produkter, webinar, seminar, kurs, lovendringer, og alt annet du kan dra nytte av i kjøkkenet.