Ukens tips om chips

Skrevet av Mathilde Svartdal Endresen 22.januar 2020

Skall fra pastinakk, persillerot, selleri, rødbete, gulrøtter og poteter kan brukes til å lage deilig potetgull eller chips som tilbehør. Legg dem i vann i kjøleskapet til daget etter, tørk dem godt og ha litt olje på før du steker dem sprø i ovnen. dryss med havsalt før servering.

Bon appetit!  

 

shutterstock_722702389.jpg

 

Ønsker du å vite mer om FoodWaste? Ta kontakt med oss her